蒜苗的营养成分
蒜苗的营养成分
| 热量 | 37(千卡) | B1硫胺素 | 0.11(毫克) | CA钙 | 29(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 2.1(克) | B2核黄素 | 0.08(毫克) | MG镁 | 18(毫克) |
| 脂肪 | 0.4(克) | B5烟酸 | 0.5(毫克) | FE铁 | 1.4(毫克) |
| 碳水化合物 | 6.2(克) | VC维生素C | 35(毫克) | MA锰 | 0.17(毫克) |
| 膳食纤维 | 1.8(克) | VE维生素E | 0.81(毫克) | ZN锌 | 0.46(毫克) |
| 维生素A | 47(微克) | 胆固醇 | 0(毫克) | CU铜 | 0.05(毫克) |
| 胡罗卜素 | 0.6(微克) | LI钾 | 226(毫克) | P磷 | 44(毫克) |
| 视黄醇当量 | 88.9(微克) | NA钠 | 5.1(毫克) | SE硒 | 1.24(微克) |
