蚕豆的营养成分
蚕豆的营养成分
| 热量 | 335(千卡) | B1硫胺素 | 0.09(毫克) | CA钙 | 31(毫克) |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 21.6(克) | B2核黄素 | 0.13(毫克) | MG镁 | 57(毫克) |
| 脂肪 | 1(克) | B5烟酸 | 1.9(毫克) | FE铁 | 8.2(毫克) |
| 碳水化合物 | 59.8(克) | VC维生素C | 2(毫克) | MA锰 | 1.09(毫克) |
| 膳食纤维 | 1.7(克) | VE维生素E | 1.6(毫克) | ZN锌 | 3.42(毫克) |
| 维生素A | 0(微克) | 胆固醇 | 0(毫克) | CU铜 | 0.99(毫克) |
| 胡罗卜素 | 2.7(微克) | LI钾 | 1117(毫克) | P磷 | 418(毫克) |
| 视黄醇当量 | 13.2(微克) | NA钠 | 86(毫克) | SE硒 | 1.3(微克) |
