鸭肝(母麻鸭)的营养成分

鸭肝(母麻鸭)的营养成分

热量 113(千卡) B1硫胺素 0.35(毫克) CA钙 1(毫克)
蛋白质 16.8(克) B2核黄素 0.65(毫克) MG镁 13(毫克)
脂肪 2.5(克) B5烟酸 0(毫克) FE铁 50.1(毫克)
碳水化合物 5.9(克) VC维生素C 0(毫克) MA锰 0.28(毫克)
膳食纤维 0(克) VE维生素E 1.11(毫克) ZN锌 6.91(毫克)
维生素A 4675(微克) 胆固醇 255(毫克) CU铜 6.27(毫克)
胡罗卜素 1.3(微克) LI钾 289(毫克) P磷 252(毫克)
视黄醇当量 73.5(微克) NA钠 107.5(毫克) SE硒 0(微克)